Adieu aux polluants éternels : L’urgence d’agir, même si cela demande de se salir les mains !

Philippe DONNART

"Polluants éternels" : Mieux vaut les interdire au plus vite, même si cela implique "de se graisser les doigts", selon le porte-parole de Générations Futures


La commission de l’environnement du Parlement européen a approuvé une proposition visant à limiter la pollution causée par les emballages en envisageant d’interdire leur utilisation dans les emballages alimentaires.

Les PFAS dans les emballages alimentaires : vers une interdiction

La commission de l’environnement du Parlement européen a pris une décision importante le mardi 24 octobre en adoptant une proposition visant à réduire la pollution due aux emballages. Parmi les mesures envisagées, l’interdiction des substances PFAS dans les emballages alimentaires est au centre des discussions.

Les PFAS, ou produits perfluorés, se trouvent partout. Ils sont présents dans les vêtements, les cosmétiques et même dans les objets électroniques. Cette famille de produits compte plus de 4 000 composés différents et est surnommée les « polluants éternels » en raison de leur longue durée de vie, qui peut atteindre plusieurs siècles. Il est donc urgent d’agir pour éviter leur accumulation dans l’environnement, ainsi que dans l’organisme des individus.

Ces substances sont suspectées d’avoir des conséquences néfastes sur la santé. Certains composés de la famille des PFAS ont été identifiés comme pouvant provoquer certains types de cancers, tandis que d’autres sont liés à des problèmes d’immunodéficience. De plus, ils peuvent également affecter la reproduction humaine. Toutes ces maladies ont un impact significatif sur la santé de la population et sur le système de santé en général.

Si la proposition de la commission de l’environnement est adoptée par le Parlement européen, les PFAS devraient être interdits dans les emballages alimentaires d’ici 2027. Cependant, certains estiment que cet horizon est trop lointain. En effet, cela signifie que pendant encore quatre ans, la population sera exposée à ces « polluants éternels » présents dans les emballages alimentaires.

Il y a deux ans, l’association Générations Futures et d’autres organisations non gouvernementales ont mené une étude sur les emballages de fast-food et ont trouvé des PFAS presque partout. En général, ces substances sont utilisées dans le traitement anti-gras des emballages alimentaires. Face à cela, certains estiment qu’il vaut mieux se salir les doigts avec de la graisse en mangeant ses frites plutôt que de continuer à ingérer ces produits chimiques pendant des années.

L’interdiction des PFAS dans les emballages alimentaires est une mesure cruciale pour protéger la santé publique et préserver l’environnement. Bien que certains souhaitent une interdiction plus rapide, il est encourageant de voir que des actions sont en cours pour éliminer ces substances toxiques de notre quotidien. La santé de la population et la durabilité de notre planète sont en jeu, il est donc impératif de poursuivre ces efforts.