70% des céréales de La Rochelle reviennent sur le marché après l’incendie du silo de la Pallice

Philippe DONNART

La méthode utilisée pour évacuer les cellules endommagées du silo qui ont été touchées par l’incendie du 8 août et les études effectuées sur les céréales qu’elles contenaient ont permis de réintégrer 70 % de ces céréales sur le marché, aussi bien pour la consommation humaine que pour l’alimentation animale. Les 30 % restants ont été dirigés vers le processus de méthanisation.

Un incendie entraîne la perte de capacités de stockage pour Sica Atlantique

Sica Atlantique, une entreprise spécialisée dans le stockage de céréales, fait face aux conséquences d’un incendie survenu le 8 août dernier. Cet incendie a endommagé huit cellules de son silo situé à La Rochelle, en France, et en a condamné deux autres. Par conséquent, Sica Atlantique a perdu entre 25 et 30 % de ses capacités de stockage, soit environ 90 000 tonnes de céréales. Pour pallier ce problème, l’entreprise a trouvé des solutions en travaillant avec le Grand Port maritime de La Rochelle et le terminal agroalimentaire voisin, AMLP.

Cependant, la question logistique reste complexe dans un contexte international peu favorable aux exportations de blé et d’orge collectés cet été. De plus, les récoltes de maïs et de tournesol arrivent à la porte, ce qui rend la situation encore plus tendue.

Des solutions trouvées, mais des retards à rattraper

« Nous accusons un retard des chargements de 40 % par rapport à l’année dernière », déclare Vincent Poudevigne, directeur général de Sica Atlantique. Les 90 000 tonnes de stockage perdues ont un impact considérable sur l’efficacité de l’entreprise, qui ne dispose plus d’un tampon amortisseur suffisant pour répondre aux besoins de ses coopératives clientes. Ces coopératives, situées dans l’arrière-pays sur un rayon de 250 km, utilisent les services logistiques de Sica Atlantique pour exporter leurs céréales dans le monde entier. Mais avec les capacités de stockage réduites, elles sont contraintes de trouver leurs propres solutions.

Procédure spécifique pour récupérer les céréales endommagées

Malgré les contraintes causées par l’incendie (chaleur et ruissellement de l’arrosage des pompiers), les grains de blé et d’orge touchés peuvent encore être valorisés. 17 000 tonnes de céréales ont été transférées dans un silo voisin dès l’incendie, tandis que les 52 000 tonnes restantes ont été soumises à un protocole spécifique pour séparer les grains en bon état des grains endommagés.

Pour assurer la traçabilité de cette procédure, des huissiers ont été impliqués et deux entreprises de contrôle céréalier ainsi qu’un laboratoire spécialisé ont été mobilisés. Le grain qui n’a pas passé les contrôles visuels et olfactifs a été dirigé vers la méthanisation, tandis que celui qui a réussi ces contrôles a été réintégré sur le marché alimentaire ou animalier, selon les résultats des analyses qualité.

Vider les cellules avec précaution

À ce jour, 30 % des céréales stockées dans l’aile du silo touchée par l’incendie ont été envoyées vers la filière de méthanisation. Malgré cela, des mesures ont été prises pour éviter que le grain endommagé de la partie supérieure ne contamine le grain plus sain du fond lors de la vidange des cellules. Des techniques spécifiques ont été utilisées pour réduire la vitesse de vidange et ainsi limiter l’effet vortex qui aspire normalement les couches supérieures vers le fond de la cellule.

Reconstruire pour l’avenir

Il est important pour Sica Atlantique de retrouver rapidement ses capacités de stockage afin de répondre aux besoins de ses clients et de soutenir les exportations de céréales. Par conséquent, l’entreprise prévoit de reconstruire le silo touché par l’incendie à l’identique. Ce projet tient compte des retours d’expérience de l’incendie et vise à mettre en place un système de protection contre le feu plus efficace, notamment en créant un rideau d’eau autour de chaque cellule.

Conclusion

L’incendie qui a frappé le silo de La Pallice a eu un impact significatif sur les capacités de stockage de Sica Atlantique. Malgré les difficultés logistiques et les contraintes du marché, l’entreprise a mis en place des solutions temporaires pour faire face à cette situation. Cependant, la reconstruction du silo reste une étape clé pour assurer la stabilité et l’efficacité à long terme de l’entreprise.