Bordeaux: marché-forum et cantine solidaire s’établissent à Benauge! Ne manquez pas cette nouveauté!

Philippe DONNART


L’association citoyenne E-graine est en train de développer le Laboratoire d’initiatives alimentaires, qui organise un marché mensuel au parc Pinson ce vendredi 6 octobre. Cet événement s’inscrit dans le cadre du festival Bon et met en avant des initiatives locales et responsables en matière d’alimentation.

Bordeaux : le collectif E-graine lutte contre la précarité alimentaire au cœur du quartier de la Benauge

Depuis près de cinq ans, le collectif E-graine, un mouvement associatif d’éducation populaire, s’implique dans le quartier de la Benauge à Bordeaux pour faire face aux enjeux de précarité, tels que le logement, les bas revenus et l’alimentation de qualité, qui sont rares dans la région. Le collectif a d’abord mené des actions ponctuelles avant de se lancer dans un travail de terrain auprès des habitants, en organisant notamment une consultation pour connaître leurs aspirations.

Dans le cadre du « Laboratoire d’initiatives alimentaires » lancé en 2019 par E-graine, plusieurs projets sont en cours de développement pour lutter contre la précarité alimentaire dans le quartier de la Benauge. Parmi ces projets, on trouve l’idée d’un marché en plein air et d’une cantine solidaire. Le marché, qui a été mis en place en avril, est composé de deux maraîchers partenaires et d’acteurs associatifs invitant à la rencontre et au lien social. Le succès de cette initiative pousse le collectif à réfléchir à un marché hebdomadaire. De plus, le collectif souhaite instaurer des tarifs différenciés en fonction des besoins des habitants, avec des produits vendus à prix normal, -25 % ou même +25 %, à l’image de l’expérience de la tomate suspendue qui a été menée dans la commune de Dieulefit dans la Drôme.

En ce qui concerne la cantine solidaire, des avancées significatives ont été réalisées. Depuis un an, chaque dernier jeudi du mois, entre 20 et 25 personnes se retrouvent au centre d’animation de la Benauge pour partager un repas cuisiné par l’une d’entre elles, en collaboration avec les maraîchers partenaires. Le collectif fournit les denrées alimentaires et la participation est à prix libre, chacun contribuant selon ses ressources. Il veille également à ce que ce repas permette la rencontre entre les acteurs travaillant dans le quartier et les habitants.

Dans le cadre du festival bordelais « Bon sur le bien et mieux-manger », qui se déroule jusqu’au 8 octobre, le Laboratoire d’initiatives alimentaires tiendra un marché au parc Pinçon le vendredi 6 octobre de 16h à 19h. Plusieurs acteurs locaux seront présents, dont des maraîchers et des associations œuvrant dans le domaine de l’alimentation durable.

Enfin, le collectif E-graine a mis en place des espaces pédagogiques et potagers dans le quartier de la Benauge. Ce projet, appelé « Les Mains dans la terre », a débuté au printemps 2022 et propose des ateliers sur l’agriculture et le jardinage. Cependant, le dispositif est actuellement en pause, en attendant une gestion plus facile et partagée de la parcelle, notamment en ce qui concerne le matériel de jardinage.

Avec toutes ces initiatives, le collectif E-graine s’efforce d’améliorer l’accès à une alimentation de qualité dans le quartier de la Benauge et de lutter contre la précarité alimentaire qui touche de nombreuses personnes à Bordeaux.