Carrefour pratique-t-il la shrinkflation ?

Philippe DONNART


Alexandre Bompard, le PDG de Carrefour France, a pris l’engagement de mettre des étiquettes sur tous les produits pratiquant la shrinkflation dans ses magasins. Il est toutefois pertinent de se demander si cette politique s’étend également aux produits du groupe Carrefour dans son ensemble. En effet, la shrinkflation est un phénomène qui affecte de nombreux produits de consommation courante. Cette pratique consiste à maintenir le prix d’un produit inchangé tout en réduisant sa quantité ou sa qualité. Ainsi, les consommateurs payent le même prix, voire davantage, pour moins de produit. Bien que Carrefour France affiche la volonté d’étiqueter ces produits dans ses magasins, il est nécessaire de savoir si cette mesure sera appliquée aux autres enseignes du groupe. Carrefour étant une multinationale présente dans de nombreux pays, il est essentiel de savoir si cette politique sera mise en place de manière globale. Il est donc légitime d’attendre des précisions de la part de Carrefour quant à l’étendue de cette politique d’étiquetage et si elle sera appliquée dans l’ensemble de ses magasins, en France et à l’international.

Carrefour s’engage contre la diminution de la taille des produits

Contre la shrinkflation, le PDG de Carrefour France, Alexandre Bompard, a fait une promesse : dans tous les magasins, une étiquette sur les produits « sur lesquels on a de la shrinkflation ». Le groupe souhaite dénoncer les marques qui réduisent la quantité de leurs produits sans baisser les prix. Rapidement, cette annonce a suscité des réactions de la part de certains internautes, qui accusent Carrefour d’avoir les mêmes pratiques avec ses propres produits.

Carrefour fait marche arrière

Les critiques sont-elles justifiées ? D’après l’ONG Foodwatch, Carrefour a effectivement été épinglé dans le passé pour avoir pratiqué la shrinkflation sur certains de ses produits de marque. « Si c’est eux-mêmes qui décident de faire l’étiquetage, on se rend compte qu’ils vont étiqueter les produits des marques, et pas les leurs », rappelle Camille Dorloz, responsable de campagne chez Foodwatch.

D’autres exemples de shrinkflation chez Carrefour ont été relevés par 60 millions de consommateurs en mai 2023. Interrogé sur le sujet, Carrefour reconnaît en partie cette pratique, mais refuse de la nommer ainsi. Cependant, la répression des fraudes considère que malgré tout, ces pratiques sont considérées comme de la shrinkflation.

Le groupe Carrefour, de son côté, promet désormais de renoncer à la shrinkflation, sous quelque forme que ce soit.