En manque d’idées ou à la quête d’une nouvelle recette créative et visuellement époustouflante ? Il faut savoir que les plateformes en ligne dédiées aux recettes foisonnent sur Internet et les réseaux sociaux, offrant une multitude d’innovations culinaires à découvrir. Ces entreprises sont en plein essor, répondant à une demande croissante de diversité et d’originalité dans notre alimentation.
Un succès culinaire incontournable grâce à Chefclub
Pour un père de famille, cuisiner avec sa fille est devenu le petit rituel du mercredi. Au menu, aujourd’hui, une tarte coccinelle. Avec les confinements, les sites et applications de recettes en ligne ont vu leur audience bondir. Parmi eux, Chefclub et ses 110 millions d’abonnés à travers le monde. Cette véritable entreprise de recettes de cuisine, dans une cour en plein cœur de Paris, est une idée de trois frères : Axel, Thomas et Jonathan. « Des ingrédients simples, des recettes surprenantes », voilà la promesse faite par la fratrie.
15 millions de chiffre d’affaires
Aucun d’entre eux n’est cuisinier, ils ont fait des études d’économie. Au fond de la salle, ils réfléchissent aux futures recettes, avec en tête, la volonté de faire du spectaculaire et du visuel. Les recettes sont ensuite testées juste à côté. Si elles donnent satisfaction, elles sont ensuite filmées en français et en anglais dans un format court de 3 à 5 minutes, qui fera le tour de la planète.
L’an dernier, Chefclub a réalisé 15 millions de chiffre d’affaires grâce à un modèle économique bien rodé. « Plus on fait de vues sur les plateformes, plus on est rémunérés. La deuxième partie des revenus sont les produits dérivés, et une troisième façon de générer des revenus, c’est des partenariats de marque », décrit Axel Lang. Des sites et applications en vogue : six Français sur dix disent s’y connecter au moins une fois par mois. Les recettes de Chefclub continuent donc de ravir les cuisiniers amateurs à la recherche d’idées originales et simples à réaliser en famille.
L’engouement pour les recettes en ligne ne se limite pas uniquement à la recherche de nouveauté et d’originalité ; il s’agit également d’un moyen de renforcer les liens familiaux et de partager des moments précieux. Cet aspect communautaire transforme la cuisine de simple nécessité à véritable activité de loisir et de plaisir partagé. La facilité d’accès à ces recettes permet à chacun, peu importe son niveau de compétence en cuisine, de se lancer dans l’aventure culinaire et de créer des souvenirs mémorables. Ainsi, les plateformes comme Chefclub ne sont pas seulement des catalyseurs d’innovation culinaire, mais aussi des vecteurs de convivialité et de joie au sein des foyers.
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