Le vendredi 13 octobre, l’entreprise souhaite présenter une demande d’autorisation environnementale révisée pour la création d’une ferme aquacole géante de saumons sur le site du terminal portuaire du Verdon-sur-Mer. Elle affirme avoir retravaillé son dossier afin de répondre aux exigences des services de l’État. Ce projet suscite de nombreuses attentes et interrogations quant à son impact sur l’environnement et sa conformité aux normes en vigueur. L’entreprise est donc déterminée à fournir un dossier complet et exhaustif pour obtenir cette autorisation. La mise en place d’une telle ferme aquacole pourrait avoir des conséquences significatives sur l’écosystème marin de la région, et il est fondamental que toutes les mesures adéquates soient prises pour minimiser les potentielles répercussions négatives. Par conséquent, la révision minutieuse du dossier est essentielle pour garantir la faisabilité et la durabilité de ce projet controversé. L’entreprise espère ainsi convaincre les services de l’État de la pertinence et de la viabilité de cette initiative aquacole.
Une ferme-usine de saumons sur le site du terminal portuaire du Verdon-sur-Mer : Pure Salmon France franchit une étape déterminante
Le projet de ferme-usine de saumons de l’entreprise Pure Salmon France a atteint une étape cruciale pour sa mise en œuvre. Il doit maintenant présenter un document ICPE (Installations classées protection de l’environnement) aux autorités françaises, démontrant que la gigantesque ferme aquacole respecte toutes les normes environnementales requises. Bien que le dossier ait été initialement déposé en début d’année, la préfecture de la Gironde avait demandé des études supplémentaires, notamment sur la gestion de l’eau. Cela reste un point sensible pour ce projet.
Pure Salmon France a signé une convention avec le Grand Port Maritime de Bordeaux le lundi 4 avril. Cette convention concerne l’implantation de cette vaste ferme aquacole qui représente un investissement de 275 millions d’euros dans la région. De plus, elle pourrait créer environ 250 emplois directs.
Le principal défi pour l’entreprise est l’utilisation de l’eau provenant du sol pour remplir ses bassins. Quel impact cela pourrait-il avoir sur les nappes phréatiques locales ? Vendredi 13 octobre, Pure Salmon mettra en ligne ce dossier ICPE sur le site de la préfecture. Son examen devrait durer environ neuf mois.
Pour présenter un dossier complet, Pure Salmon affirme avoir effectué de nouvelles études de terrain pendant plusieurs mois. Les compétences hydrogéologiques du bureau d’études Arcagée ont été sollicitées. Paul Miliotis, président du conseil d’administration de Pure Salmon France, déclare que « cette nouvelle étude confirme que le projet aura accès aux ressources en eaux saumâtres nécessaires et qu’il n’y a pas de relations hydrauliques avec les formations de l’Éocène moyen. Les derniers tests ont également montré que le pompage d’eau saumâtre dans les sables du Quaternaire n’a pas d’incidence sur la pression dans l’Éocène. »
En résumé, selon l’entreprise, son projet n’aura aucune incidence sur les nappes phréatiques profondes, qui sont des réservoirs d’eau potable. L’eau potable provient de ces nappes phréatiques et est utilisée par les populations locales. Si l’entreprise surmonte toutes les étapes administratives, la construction de l’usine devrait commencer en 2025, pour une production prévue en 2027.
Pure Salmon affirme également que l’eau rejetée par la ferme-usine dans l’estuaire de la Gironde sera filtrée et traitée selon des normes plus strictes que celles requises par la réglementation, sans aucune incidence sur la biodiversité. L’entreprise prétend bénéficier de technologies avancées, ayant récemment acquis Kruger Kaldnes, une société leader dans le traitement de l’eau.
Le projet présenté par Pure Salmon a pour objectif de produire 10 000 tonnes de saumons par an grâce à un élevage intensif articulé autour de quarante bassins. L’usine de transformation sera située sur le même site. Le Verdon-sur-Mer a été choisi par l’entreprise parce que la zone industrialo-portuaire de la pointe du Médoc a été désignée comme un « site industriel clé en main » par l’État. Le site du terminal portuaire de Verdon est inoccupé depuis 2013.
Depuis l’annonce de ce projet, les écologistes dénoncent les effets néfastes potentiels d’une telle usine sur l’environnement. Néanmoins, lors des différentes réunions publiques organisées par Pure Salmon France, la population locale semblait plutôt en faveur du projet. Le projet bénéficie également du soutien des élus locaux à travers la Communauté de communes Médoc Atlantique.
À noter que le terminal portuaire du Verdon-sur-Mer, où Pure Salmon France souhaite s’implanter, appartient au Grand Port Maritime de Bordeaux (GPMB). Dans le cadre de ce projet, le GPMB et Pure Salmon ont signé une convention en avril 2022 pour l’implantation du site industriel. Le terminal portuaire est inactif depuis février 2013. Le GPMB a également signé une convention avec EDF Renouvelables pour l’installation d’une ferme solaire sur le même site, ce qui pourrait fournir de l’électricité à la ferme aquacole.
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